Arrangementen

Naast de High tea hebben wij nu ook een high wine of high beer voor de liefhebbers!

Op zoek naar onze lunch- en dinerkaart? Kijk eens bij onze brasserie!

Meer weten over onze buffetten en groepsmenu’s? Of zijn er speciale wensen? Neem dan contact met ons op, wij denken graag met je mee.

High Tea

Kosten zijn €27,50 per persoon en gebaseerd op een verblijf van maximaal 2,5 uur.
Reserveren of vragen naar de mogelijkheden kan telefonisch of per e-mail.
Voorbeeld van de mogelijke hartige en zoete hapjes:

Hartig

  • Mini broodje gerookte biefstuk met truffelsaus
  • Mini broodje met gerookte zalm
  • Sandwich met gerookte kipfilet en kerriemayonaise
  • Soepje
  • Bruisende limonade
  • Early grey en groene thee melange van Mevrouw Cha

Zoet

  • Brownie 
  • Cheesecake
  • Ruby chocolade mousse  
  • Scones met room & jam
  • Mini tartelette met lemon curd en meringue

High wine

Kosten zijn €32,50 per persoon en gebaseerd op een verblijf van maximaal 2,5 uur.
Reserveren of vragen naar de mogelijkheden kan telefonisch of per e-mail.
Wij serveren 5 gangen warme en koude hapjes met 3 heerlijke wijnen.

  • Beemster Antipasti
  • Brioche met gerookte zalm, limoen koriander saus, wasabi sesam kwarteleitje en waterkers
  • Gerookte biefstuk, truffel, kaaskroketje, tomaatkrokantje
  • Ravioli met stoofvlees en bospaddestoel
  • Dessert 

High beer

Kosten zijn €35,50 per persoon en gebaseerd op een verblijf van maximaal 2,5 uur.
Reserveren of vragen naar de mogelijkheden kan telefonisch of per e-mail.
Wij serveren 5 gangen warme en koude hapjes met 4 heerlijke bijpassende speciaalbieren.

  • BeemsterAntipasti
  • Mini KH burger
  • Gerookte biefstuk, truffel en chorizo kroketje
  • Sukade stoof met dippatat 
  • Dessert